Relleno de Frambuesa
1 1/2 taza de frambuesas congeladas (Raspberries)
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 taza de azúcar
En una cacerola pequeña, combina todos los ingredientes y lentamente llevar a ebullición a fuego medio-alto durante unos 3 minutos (mantener revolviendo hasta que se espese para obtener mejores resultados).
Dejar enfriar completamente antes de rellenar el bizcocho. Rinde suficiente para un bizcocho.