Ajo Asado
2 cabezas de ajo enteros
aceite de oliva
Precaliente el horno a 400°F.
Cortas el tope de las cabezas, para que se vean los dientes un poco. Las colocas en pedazos de papel aluminio y le chorreas un poco de aceite de oliva por encima. lo envuelves en aluminio y los colocas sobre una placa pequeña de hornear. Los llevas al horno precalentado por alrededor de 30 minutos. deben quedar tiernos a dorados.
