{"id":870,"date":"2017-07-26T22:23:53","date_gmt":"2017-07-26T22:23:53","guid":{"rendered":"http:\/\/comerio.us\/recetas\/?p=870"},"modified":"2017-07-26T22:23:53","modified_gmt":"2017-07-26T22:23:53","slug":"sancocho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=870","title":{"rendered":"Sancocho"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/comerio.us\/recetas\/?attachment_id=871\" rel=\"attachment wp-att-871\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-871\" src=\"http:\/\/192.168.1.218\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/sancocho.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"313\" srcset=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/sancocho.jpg 400w, https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/sancocho-300x235.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p>1 libra de patas de cerdo, picados<br \/>\n1 libra de carne de cerdo, picado en pedazos de 1 pulgada y grasa removida<br \/>\n5 guineos, bien verde, pelados y cortados en pedazos de 1 pulgada<br \/>\n2 pl\u00e1tanos, bien verde, pelados y cortados en pedazos de 1 pulgada<br \/>\n1 libra de yautia, pelados y cortados en pedazos<br \/>\n1\/2 libra de calabaza, pelados y cortados en pedazos<br \/>\n1\/2 libra de \u00f1ame, pelado y cortado en pedazos<br \/>\n1 papa mediana, pelado y cortado en pedazos<br \/>\n1\/4 taza de sofrito<br \/>\n1 cucharadita de comino<br \/>\n1\/2 cucharadita de or\u00e9gano<br \/>\n1 sobresito de saz\u00f3n con achiote<br \/>\n3 onzas de salsa de tomate<br \/>\n2 hojas de laurel<br \/>\nsal y pimienta a gusto<\/p>\n<p>1) Echas las patas y carne en una olla.. echas suficiente agua para cubrir un una poca de sal. Cocine tapado a fuego bajo por 2 horas o hasta que la carne ablande.<\/p>\n<p>2) echas todos los otros ingrediente y suficiente agua para cubrirlos. Ajuste de sal y ponga a hervir, destapado, sobre fuego moderado por 35 a 40 minutos o hasta que los vegetales est\u00e9n cocidos.<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts870&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts870&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 libra de patas de cerdo, picados 1 libra de carne de cerdo, picado en pedazos de 1 pulgada y grasa removida 5 guineos, bien verde, pelados y cortados en pedazos de 1 pulgada 2 pl\u00e1tanos, bien verde, pelados y cortados en pedazos de 1 pulgada 1 libra de yautia, pelados y cortados en pedazos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[64,67,68],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/870"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=870"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/870\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}