{"id":562,"date":"2012-08-27T21:08:37","date_gmt":"2012-08-28T02:08:37","guid":{"rendered":"http:\/\/comerio.us\/recetas\/?p=562"},"modified":"2020-03-23T18:25:33","modified_gmt":"2020-03-23T23:25:33","slug":"fondant-para-bizcochos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=562","title":{"rendered":"Fondant para Bizcochos"},"content":{"rendered":"<p>1 (.25 onza) sobre de gelatina sin sabor<br \/>\n1\/4 taza de agua fr\u00eda<br \/>\n1\/2 taza de glucosa (wilton glucose)<br \/>\n1 cucharada de glicerina (wilton glycerin)<br \/>\n2 cucharadas de manteca vegetal<br \/>\n1 cucharadita de vainilla<br \/>\n8 tazas de az\u00facar en polvo (confectioners&#8217; sugar) tamisado o cernido<\/p>\n<p>Combine la gelatina y agua fria en un envase.. Cuando haya espesado, lo llevas al micro por 20 segundos, hasta que se disuelva.<\/p>\n<p>Agregas la glucosa, glicerina y manteca vegetal.. y lo calientas por 30 segundos m\u00e1s. Lo retiras del micro y le agregas la vainilla. Dejas la mezcla refrescarse un poco.<\/p>\n<p>Ponga 4 tazas de az\u00facar en polvo dentro del bowl de la maquina y haces un hueco en el centro del az\u00facar.<\/p>\n<p>P\u00f3ngale el gancho de amasar a la maquina y echas la mezcla de glucosa en el hueco de az\u00facar.<\/p>\n<p>Con la maquina en velocidad baja, mezclas el az\u00facar y poco a poco, le vas agregando el resto del az\u00facar. Dejas la maquina amasar la masa hasta que se despegue de los lados del bowl y la masa no est\u00e9 demasiado pegajosa. Si el fondant est\u00e1 a\u00fan demasiado pegajoso, le puedes agregar un poco mas de az\u00facar en polvo. Use el fondant immediatamente o lo puedes envolver bien en pl\u00e1stico hasta que lo vayas a usar.<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts562&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts562&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 (.25 onza) sobre de gelatina sin sabor 1\/4 taza de agua fr\u00eda 1\/2 taza de glucosa (wilton glucose) 1 cucharada de glicerina (wilton glycerin) 2 cucharadas de manteca vegetal 1 cucharadita de vainilla 8 tazas de az\u00facar en polvo (confectioners&#8217; sugar) tamisado o cernido Combine la gelatina y agua fria en un envase.. Cuando [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[115,137,136],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/562"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=562"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1368,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/562\/revisions\/1368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}