{"id":425,"date":"2012-01-14T03:02:05","date_gmt":"2012-01-14T08:02:05","guid":{"rendered":"http:\/\/comerio.us\/recetas\/?p=425"},"modified":"2020-03-23T18:34:37","modified_gmt":"2020-03-23T23:34:37","slug":"frosting-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=425","title":{"rendered":"Frosting de Coco"},"content":{"rendered":"<p>4 claras de huevo (use huevos grandes)<br \/>\n1 taza de az\u00facar<br \/>\npizca de sal<br \/>\n1 libra de mantequilla, sin sal, a temperatura y cortada en 8 pedazos<br \/>\n1\/4 taza de crema de coco, como coco lopez<br \/>\n1 cucharadita de extracto de coco<br \/>\n1 cucharadita de vainilla<\/p>\n<p>Combine las claras, azucar, y sal en el bowl de la mezcladora; luego colocando el bowl sobre una ba\u00f1o maria con 1 y 1\/2 pulgadas de agua caliente (asegua que el fondo del bowl no haga contacto con el agua del ba\u00f1o maria). Usando un batidor de alambre.. mezclas las claras constantemente hasta que las claras se vean opacas y registre 120 F al insertar un term\u00f3metro en el liquido, como 2 o 3 minutos.<\/p>\n<p>Retiras el bowl del ba\u00f1o maria\u00a0y lo colocas en la mezcladora.. batiendo las claras a alta velocidad, con el globo de alambre hasta que la mezcla est\u00e9 un poco tibio (como 7 minutos). Reduzca la velocidad a media alta y le vas agregando la mantequilla, pedazo a pedazo. Agregue la crema de coco y los extractos.\u00a0 Detenga la maquina para raspar el bowl con una esp\u00e1tula de goma.. luego bata a velocidad media por otro minuto.<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts425&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts425&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 claras de huevo (use huevos grandes) 1 taza de az\u00facar pizca de sal 1 libra de mantequilla, sin sal, a temperatura y cortada en 8 pedazos 1\/4 taza de crema de coco, como coco lopez 1 cucharadita de extracto de coco 1 cucharadita de vainilla Combine las claras, azucar, y sal en el bowl [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[132,113,112,136],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/425"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=425"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/425\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1379,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/425\/revisions\/1379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=425"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=425"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=425"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}