{"id":24,"date":"2011-11-16T02:01:00","date_gmt":"2011-11-16T02:01:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comerio.us\/recetas\/?p=24"},"modified":"2011-11-16T02:01:00","modified_gmt":"2011-11-16T02:01:00","slug":"sopa-de-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=24","title":{"rendered":"Sopa de Pollo"},"content":{"rendered":"<p>3 libras de pollo, cortado en pedazos<br \/>\nAdobo con Pimienta<br \/>\n3 cucharadas de Aceite de Oliva<br \/>\n1\/2 taza de pimientos verdes, picados en trocitos peque\u00f1os<br \/>\n1 cebolla mediana picada en trocitos<br \/>\n7 ramitas de cilantro fresco picado en trocitos<br \/>\n2 dientes de ajo picados en trocitos<br \/>\n1 pizca de or\u00e9gano<br \/>\n2 onzas de jam\u00f3n ahumado picado en cubitos<br \/>\n3 cucharadas de Salsa de Tomate<br \/>\n1 taza de Arroz Grano Mediano<br \/>\n5 tazas de agua<\/p>\n<p>Aderzos: Aceitunas rellenas, tajadas de pimiento o aguacate.<\/p>\n<p>Sazone el pollo con el adobo. En una olla, caliente el aceite a fuego moderado; a\u00f1ada y mezcle el pimiento verde, la cebolla, el cilantro, el ajo, el or\u00e9gano y el jam\u00f3n. Cocine hasta que est\u00e9n cocidos, pero no dorados.<\/p>\n<p>A\u00f1ada la salsa de tomate y mezcle bien. A\u00f1ada los pedazos de pollo, c\u00fabralos con la mezcla y cocine hasta que el pollo se dore.<\/p>\n<p>A\u00f1ada el agua, hierva, reduzca la temperatura, tape y cocine aproximadamente 45 minutos.<\/p>\n<p>Qu\u00edte el pellejo y los huesos al pollo. Vuelva a colocar el pollo en el caldo. A\u00f1ada el arroz y mezcle. Tape y cocine a fuego lento por 25 minutos. (Si hace falta m\u00e1s caldo, prep\u00e1relo con agua y los Cubitos En Polvo Goya &#8211; Caldo de Pollo.)<\/p>\n<p>Sirva en plato hondo con aceitunas rellenas, tajadas de pimiento o aguacate como aderezo.<\/p>\n<p>4-6 porciones<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts24&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts24&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 libras de pollo, cortado en pedazos Adobo con Pimienta 3 cucharadas de Aceite de Oliva 1\/2 taza de pimientos verdes, picados en trocitos peque\u00f1os 1 cebolla mediana picada en trocitos 7 ramitas de cilantro fresco picado en trocitos 2 dientes de ajo picados en trocitos 1 pizca de or\u00e9gano 2 onzas de jam\u00f3n ahumado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}