{"id":1429,"date":"2020-05-08T19:02:17","date_gmt":"2020-05-09T00:02:17","guid":{"rendered":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=1429"},"modified":"2020-05-08T19:02:17","modified_gmt":"2020-05-09T00:02:17","slug":"enseimadas-de-mallorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=1429","title":{"rendered":"Enseimadas de Mallorca"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"450\" height=\"300\" src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/mallorcas_fb.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1140\" srcset=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/mallorcas_fb.jpg 450w, https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/mallorcas_fb-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>18 onzas de harina para todo uso<br>1 onza de levadura<br>2\/3 taza agua tibia<br>4 cucharadas de mantequilla derretida<br>3 onzas de az\u00facar<br>1\/2 cucharadita de sal<br>2 huevos<br>2 cucharadas de aceite de oliva<br>Az\u00facar 10X<\/p>\n\n\n\n<p>Haga primero una masa de levadura: en un envase, mezcle 2.5 onzas de harina, 4 cucharadas de agua tibia y la levadura. Deje que crezca hasta que se haga una esponja.<\/p>\n\n\n\n<p>En otro envase, eche el resto de la harina. Haga un hueco en el centro y vierta la sal, el az\u00facar, los huevos y el agua. Mezcle bien. Agregue la esponja de levadura y mezcle suavemente. Amase y a\u00f1ada 1 cucharada de aceite. Siga amasando y a\u00f1ada la otra cucharada de aceite. Parta en trozos iguales toda la masa.<\/p>\n\n\n\n<p>Unte en aceite un rodillo y una superficie de trabajo de m\u00e1rmol. Estire los pedazos de masa hasta que queden bien finos. Con una brochita pinte la masa con mantequillas derretida. \u00dantese las manos en aceite y enrolle y estire los pedazos de masa. Haga rollos en forma de espiral.<\/p>\n\n\n\n<p>Coloque las enseimadas crudas en placas pasteleras. Cubra con pa\u00f1os limpios y deje reposar por 12 horas para que aumente de tama\u00f1o, al doble.<\/p>\n\n\n\n<p>Precaliente el horno a 350\u00b0F.<\/p>\n\n\n\n<p>Riegue las enseimadas con un poco de agua fr\u00eda y az\u00facar 10X y hornee por 15 minutos.&nbsp; Al retirarlos del horno.. las colocas sobre una parrilla de alambre a refrescarse. Luego se espolvor\u00e9an con bastante az\u00facar en polvo.<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts1429&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts1429&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>18 onzas de harina para todo uso1 onza de levadura2\/3 taza agua tibia4 cucharadas de mantequilla derretida3 onzas de az\u00facar1\/2 cucharadita de sal2 huevos2 cucharadas de aceite de olivaAz\u00facar 10X Haga primero una masa de levadura: en un envase, mezcle 2.5 onzas de harina, 4 cucharadas de agua tibia y la levadura. 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