{"id":135,"date":"2011-11-16T14:50:30","date_gmt":"2011-11-16T14:50:30","guid":{"rendered":"http:\/\/comerio.us\/recetas\/?p=135"},"modified":"2011-11-16T14:50:30","modified_gmt":"2011-11-16T14:50:30","slug":"garbanzos-con-patitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=135","title":{"rendered":"Garbanzos con Patitas"},"content":{"rendered":"<p>1 lb de patitas de cerdo<br \/>\n1 lata de garbanzos<br \/>\n1 cucharadita de sal<br \/>\n1 pimiento, picado<br \/>\n1 cebolla, picada<br \/>\n2 tomates, picados<br \/>\n2 onzas de jam\u00f3n, picado<br \/>\n4 hojas de cilantro<br \/>\n2 cucharadas de manteca de achiote<br \/>\n1 sobre de saz\u00f3n<br \/>\n2 tazas de agua<br \/>\n2 papas, peladas y partidas<\/p>\n<p>1. Parte las patas en pedazos. Hecha las patas de cerdo**** en una olla de presi\u00f3n y cubre con agua. Cueza en la olla de presi\u00f3n por 2 horas para ablandarlas.<\/p>\n<p>2. Hecha el pimiento, cebolla, ajo, jam\u00f3n, tomates y cilantro en una liquadora y lo mueles bien para hacer el sofr\u00edto.<\/p>\n<p>3. En otra olla, calientas la manteca de achiote y sofr\u00edes el sofr\u00edto y saz\u00f3n por 1 minuto.<\/p>\n<p>4. Agrega las patitas, garbanzos, papas y agua. Ajusta sazon, tapa y cueza a fuego lento hasta que las papas esten blandas.<\/p>\n<p>Author Notes<br \/>\n****Si usas patas saladas, tienes que dejarlas en agua por varias horas para sacarle la sal antes de hecharlos en la olla de presi\u00f3n..<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts135&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts135&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 lb de patitas de cerdo 1 lata de garbanzos 1 cucharadita de sal 1 pimiento, picado 1 cebolla, picada 2 tomates, picados 2 onzas de jam\u00f3n, picado 4 hojas de cilantro 2 cucharadas de manteca de achiote 1 sobre de saz\u00f3n 2 tazas de agua 2 papas, peladas y partidas 1. Parte las patas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/135"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=135"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/135\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}