{"id":11,"date":"2011-11-16T01:41:55","date_gmt":"2011-11-16T01:41:55","guid":{"rendered":"http:\/\/comerio.us\/recetas\/?p=11"},"modified":"2011-11-16T01:41:55","modified_gmt":"2011-11-16T01:41:55","slug":"lomo-de-cerdo-glaseado-con-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=11","title":{"rendered":"Lomo de Cerdo Glaseado con Miel"},"content":{"rendered":"<p>1\/2 tz. de jugo de china<br \/>\n1\/3 tz. de miel<br \/>\n1\/2 cdta. de jengibre rallado y mostaza seca<br \/>\n2 cebollas medianas<br \/>\n4-1\/2 a 5 libras de lomo de cerdo<br \/>\n3 manzanas medianas<br \/>\n4 a 5 batatas, peladas y cortadas en trozos (opcional)<\/p>\n<p>Vierta la sidra en un molde peque\u00f1o. Deje que hierva hasta reducirlo a la mitad. Remueva del fuego y mezcle con la miel, el jengibre y la mostaza. Precaliente el horno a 325?F. Pele las cebollas y c\u00f3rtelas en ruedas.<\/p>\n<p>Coloque el lomo de cerdo, rodeado por las cebollas, en un molde para hornear. Con una brocha, \u00fantele 1\/3 de la mezcla de sidra. Hornee el cerdo de 20 a 25 minutos por libra. Mientras, pele las manzanas y c\u00f3rtelas.<\/p>\n<p>Luego que el cerdo se haya cocido por una hora, a\u00f1ada las manzanas (y las batatas, si las us\u00f3) de igual forma que lo hizo con las cebollas. Untele la mitad de la sidra. Contin\u00fae horne\u00e1ndolo y vierta la sidra restante 15 minutos antes que se complete el tiempo de cocci\u00f3n. Corte el cerdo en trozos y s\u00edrvalo con las manzanas o batatas alrededor de la pieza de carne.<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts11&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts11&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1\/2 tz. de jugo de china 1\/3 tz. de miel 1\/2 cdta. de jengibre rallado y mostaza seca 2 cebollas medianas 4-1\/2 a 5 libras de lomo de cerdo 3 manzanas medianas 4 a 5 batatas, peladas y cortadas en trozos (opcional) Vierta la sidra en un molde peque\u00f1o. Deje que hierva hasta reducirlo a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}