{"id":1034,"date":"2019-04-10T18:13:25","date_gmt":"2019-04-10T18:13:25","guid":{"rendered":"http:\/\/comerio.us\/recetas\/?p=1034"},"modified":"2019-04-10T18:13:25","modified_gmt":"2019-04-10T18:13:25","slug":"bacalaitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/?p=1034","title":{"rendered":"Bacala\u00edtos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"450\" height=\"315\" src=\"http:\/\/192.168.1.218\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/bacalaitos.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1035\" srcset=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/bacalaitos.jpg 450w, https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/bacalaitos-300x210.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>1\/2 libra de bacalao<br> 1 cucharadita de cilantro seco<br> 1 cucharadita de ajo en polvo<br> 1 cucharadita de cebolla en polvo<br> 1\/2 cucharadita de saz\u00f3n<br> 2 1\/2 tazas de harina<br> 1 cucharadita de polvo de hornear<br> 1 tazas de agua<br> 1 taza de agua reservada<\/p>\n\n\n\n<p>Enjuague la sal del bacalao con agua corriente \u2026 luego col\u00f3quelo en una olla con agua y hierva durante unos 20 minutos. Escurrir el bacalao y reservar el agua.<\/p>\n\n\n\n<p>En un bowl grande, coloque el bacalao y una taza del agua reservada, m\u00e1s una taza de agua. Triture el bacalao con los dedos .. luego agregue todos los ingredientes secos y mezcle hasta que est\u00e9n bien mezclados. Pruebe si est\u00e1 bien sazonado y ajuste si es necesario.<\/p>\n\n\n\n<p>Caliente aproximadamente 1\/2 pulgada de aceite en una sart\u00e9n grande a fuego medio alto. Una vez que el aceite est\u00e9 caliente, agregue aproximadamente 1\/2 taza de mezcla para cada bacala\u00edto. Fre\u00edr hasta que los bordes se vuelvan dorados, aproximadamente 2 minutos, luego voltear y fre\u00edr otro minuto m\u00e1s o menos.<\/p>\n\n\n\n<p>Retirar a toallas de papel para escurrir. servir caliente<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts1034&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"View PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=wpv2posts1034&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img src=\"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1\/2 libra de bacalao 1 cucharadita de cilantro seco 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 1\/2 cucharadita de saz\u00f3n 2 1\/2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 tazas de agua 1 taza de agua reservada Enjuague la sal del bacalao con agua corriente \u2026 luego [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[23],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1034"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1034"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1034\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comerio.synology.me\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}